CASE STUDY

Een stop

Marktsector: toeleveringsketen

De achtergrond

One Stop heeft meer dan 950 buurtwinkels in het Verenigd Koninkrijk en biedt werk aan meer dan 10,600 mensen. One Stop is een sterk op de gemeenschap gerichte gemaksretailer die een scala aan voedingsmiddelen, gekoelde producten en huishoudelijke artikelen levert aan gezinnen in het hele Verenigd Koninkrijk.

Ze bieden ook nuttige diensten zoals geldopnames, postkantoren in de winkel, opwaardeerstations voor nutsvoorzieningen en meer. One Stop is sinds 2003 een dochteronderneming van Tesco.

Waarom One Stop onze hulp nodig had

Ten eerste ging er een aanzienlijk deel van de tijd van het winkelpersoneel verloren aan het controleren op juistheid van de rechtstreekse leveringen van verse en gekoelde voedingsmiddelen aan leveranciers. Deze voorraadtellingen waren een van de meest onaangename onderdelen van het werk en meer dan 50% van de voorraadtellingen bleef onvoltooid, en de uitgevoerde voorraadtellingen werden vaak inefficiënt en onnauwkeurig uitgevoerd.

De Service Operations Manager bij One Stop zei het volgende over onze samenwerking:

“Handmatige afleveringscontroles waren een van de meest tijdrovende en minst plezierige processen die we ooit hebben moeten uitvoeren, en Orridge heeft de manier waarop we dit aanpakken volledig gerevolutioneerd. Ze hebben ons een op maat gemaakte service geboden die snel en eenvoudig op te zetten was, de relaties met leveranciers heeft helpen verbeteren en ons heeft bespaard op operationele kosten.

Het Orridge-team mobiliseert hun auditors op een flexibele en efficiënte manier om ervoor te zorgen dat onze beoogde leveringssteekproef wordt gehaald. Ze hebben samen met ons en onze leveranciers gewerkt aan het ontwerpen en implementeren van een robuuste auditfunctionaliteit binnen de projecttermijnen en hebben zich kunnen ontwikkelen naarmate onze eisen veranderden.

De auditgegevens die zij ons verstrekken, bieden een uitgebreid en inzichtelijk beeld van de nauwkeurigheid van de leveringen. Hierdoor kunnen we onze energie richten op het oplossen van de hoofdoorzaak van problemen, waarbij we samenwerken met onze leveranciers om dit te bereiken. Onze winkelcollega's kunnen zich nu concentreren op het bedienen van klanten en onze leveranciers kunnen de leveringsnauwkeurigheid aanpakken en verbeteren.

Orridge voelt echt als een verlengstuk van ons eigen team, en ik zou ze iedereen met een gerust hart aanbevelen”.

Onze teams werden op verschillende tijdstippen op verschillende One Stop-locaties ingezet om een ​​gevarieerd gegevensverzamelingsproces te garanderen. Dit leverde een gemengde en waarheidsgetrouwe weergave op van de leveringen die in One Stop-winkels binnenkwamen.
Wanneer elke levering in de winkel arriveerde, verzamelde het Orridge-team op die locatie elektronisch de leveringsinformatie van One Stop en uploadde deze naar het Orridge “Genius”-platform. De flexibiliteit van Genius stelde ons in staat een specifiek programma voor One Stop te ontwikkelen, waarin de leveringscontroles werden ondergebracht en hen de gegevens werden verstrekt die ze nodig hadden om het end-to-end leveringsauditproces te beheren.

Nadat de leveringsgegevens van de leverancier zijn vastgelegd, worden de leveringen fysiek gecontroleerd en wordt er een vergelijkingsrapport gegenereerd. Eventuele tekorten of meerleveringen worden door de winkel gevalideerd en ondertekend wanneer overeengekomen. Deze gegevens worden door One Stop gebruikt voor verdere analyse en actie. Onze controleurs werken extreem hard om ervoor te zorgen dat de bezorger niet langer wordt opgehouden dan nodig is, en omdat we de leveringen alleen controleren als een representatieve steekproef van winkels, kunnen de meeste chauffeurs op een bepaalde dag gewoon langskomen en vertrekken.